l'aventure humaine
INGREDIENTS pour 4 personnes :Pour la confection des boulettes de KEFTA :- 500 g d’agneau maigre haché (ou de viande de bœuf haché)- 1/2 oignon haché finement en morceaux- 1 cuillère à café de Ras-el-Hanout- ½ cuillère à café de paprika doux- ½ cuillère...
Lire la suite
INGREDIENTS pour 5 / 6 personnes :- 1 poulet prêt à cuire d’environ 2 kg- 1,2 kg de pommes de terre- 2 gros oignons- quelques brins de persil et coriandre fraîche (ou 1 cuillère à café de coriandre moulue)- 300 g d’olives violettes (ou vertes)- 2 cuillères...
Lire la suite
INGREDIENTS pour 4 personnes :800 g de Carottes2 gousses d’Ail½ à 1 cuillère à café de Cumin en grains selon votre goût3 cuillères à soupe d’Huile d’olive3 cuillères à soupe de Vinaigre (balsamique conseillé)Persil et Coriandre (facultatif)Sel / Poivre...
Lire la suiteEnfants des étoiles, Ne laissez plus jamais Vos mépris particulaires, Vous gouverner. Liberté des électrons, des protons, Et même vous les neutrinos à rebours, Libérez vous, Des jougs moléculaires! Amis des nucléiques, Rejoignez-nous de votre dimension....
Lire la suite