l'aventure humaine
> 3 cuillères à soupe d'huile d'olive> 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique ( noir ou blanc) ou vinaigre de cidre> 1 cuillère à soupe d'eau> 1 pincée de sel et de poivre> quelques échalotes coupées finement, voire une toute petite gousse d'ail>...
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