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  • ...coriandre rincés préalablement. Faites chauffer l’huile d’olive dans votre tajine à cuisson (ou dans une cocotte). Ajouter les oignons et la cannelle. Faire rissoler 5 minutes. Ajouter les morceaux de poulet et les faire dorer de chaque coté sur feu vif. Saler et poivrer. Ajouter le...

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